Sobre Nosotros
La Carmela Home Bakery & Dessert Shop es una empresa ecuatoriana dedicada a la elaboración de pastelería artesanal desde abril del 2020.
Postres artesanales hechos a mano con amor
Rescatamos recetas tradicionales familiares
La Carmela tiene responsabilidad social
No utlizamos pre mezclas y optamos por lo natural
Los postres artesanales o caseros de La Carmela Home Bakery & Dessert Shop ofrecen una serie de beneficios y particularidades entre los que podemos destacar:
1- Aportan la cantidad de azúcar necesaria y saludable a nuestro organismo ( como en el resto de alimentos se desaconseja el abuso),
2.-Están elaborados en base a huevos, harina, leche, azúcar y mantequilla, ingredientes básicos de mejor calidad que aportan un factor nutritivo y que son más beneficiosos a nuestro organismo que aquellos procesados industrialmente ( se aconseja no consumirlos en exceso)
3.-Cada uno de nuestros postres han sido desarrollados en base a recetas y metodología de preparación de tradiciones familiares, innovadas y actuales, lo que nos ha permitido conectar nuestras raíces a la cultura gastronómica, construyendo así una identidad propia en las preparaciones.
Nuestras recetas han sido desarrolladas en base a materia prima ecuatoriana:
Sin preservantes, saborizantes o colorantes artificiales y con productos frescos de máxima calidad lo que permite que nuestros clientes puedan disfrutar de los sabores auténticos, plenamente naturales, sin alterar, adulterar ni potenciar ninguno de sus ingredientes o componentes.
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